Сыр косичка копченая — это изысканное и незабываемое лакомство, которое можно использовать для создания различных блюд. Благодаря своему насыщенному и глубокому вкусу, он прекрасно сочетается с разнообразными ингредиентами и позволяет создавать настоящие шедевры кулинарии.
Одним из самых простых и быстрых рецептов с использованием сыра косичка копченая является закусочный крем-суп. Для его приготовления нужно только несколько ингредиентов: сливки, картофель, лук, соль, перец и, конечно же, сыр косичка копченая. Все ингредиенты нужно сварить, перемешать с помощью блендера и подавать горячим. Приятное сливочное послевкусие сыра будет гармонично смотреться с вкусом картофеля и лука.
Если вы хотите приготовить более изысканное блюдо с использованием сыра косичка копченая, то рекомендуется попробовать основное блюдо — фаршированные голени куриного мяса. Для приготовления понадобятся куриные голени, сыр косичка копченая, зелень, специи и овощи. Голени нужно отделить от кости, а затем начинить смесью из сыра и зелени. После этого голени нужно запечь в духовке до золотистого цвета. Это нежное и ароматное блюдо станет настоящим украшением вашего стола.
Сыр косичка копченая — уникальный продукт, который можно использовать для создания различных блюд. Независимо от того, готовите ли вы простой закусочный суп или изысканное основное блюдо, сыр всегда добавит неповторимый вкус и аромат вашим блюдам. Попробуйте различные рецепты с использованием сыра косичка копченая и удивите себя и своих гостей вкусными и оригинальными блюдами!
Рецепты блюд с сыром косичка копченая:
- Крем-суп с косичкой копченой:
- 200 г косички копченой;
- 1 луковица;
- 2 картофелины;
- 2 стебля сельдерея;
- 500 мл куриного бульона;
- 200 мл сливок;
- соль и перец по вкусу.
- Нарежьте лук, картофель и сельдерей мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду и обжарьте небольшим количеством масла лук до золотистого цвета.
- Добавьте сельдерей и картофель, обжаривайте пару минут.
- Добавьте куриный бульон, доведите до кипения и варите на медленном огне до готовности картофеля.
- Взбейте сливки и добавьте в суп.
- Добавьте нарезанную косичку копченую, соль и перец по вкусу.
- Готовьте еще около 5 минут и подавайте горячим.
- Тосты с косичкой копченой:
- 8 ломтиков тостового хлеба;
- 200 г косички копченой;
- 2 помидора;
- 4 листа салата;
- майонез по вкусу.
- Поджарьте тостовый хлеб на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Нарежьте косичку копченую, помидоры и салат.
- Смажьте ломтики хлеба майонезом по вкусу.
- Выложите на одну половинку хлеба косичку копченую, помидоры и салат.
- Покройте второй половинкой хлеба и подавайте тосты с косичкой копченой.
- Паста с косичкой копченой:
- 200 г пасты;
- 150 г косички копченой;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 100 г тертого пармезана;
- соль и перец по вкусу.
- Сварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.
- Обжарьте нарезанный лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанную косичку копченую и обжаривайте еще несколько минут.
- Смешайте пасту с косичкой и добавьте тертый пармезан.
- Подавайте пасту с косичкой копченой горячей, посыпав сверху свежемолотым перцем.
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты:
Приготовление:
Простой крем-суп
Вот что вам потребуется:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Косичка копченая | 200 г |
Лук репчатый | 1 штука |
Картофель | 3 штуки |
Масло сливочное | 30 г |
Мука | 2 столовые ложки |
Молоко | 500 мл |
Сыр Косичка копченая | 100 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Зелень | для украшения |
Инструкции по приготовлению:
- Нарежьте лук и картофель мелкими кубиками.
- Разогрейте сливочное масло в кастрюле и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте картофель и обжаривайте еще 5 минут.
- Повысьте огонь и добавьте муку, перемешайте.
- Постепенно добавляйте молоко и варите на среднем огне до загустения.
- Добавьте нарезанную косичку копченую и варите еще 5 минут.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Натрите сыр на терке.
- Подайте горячий суп, посыпьте тертым сыром и украсьте зеленью.
Простой крем-суп с сыром Косичка копченая готов! Приятного аппетита!
Оригинальный салат
Сыр косичка копченая прекрасно сочетается с овощами и зеленью, поэтому идеальным вариантом станет оригинальный салат. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- 200 г сыра косичка копченая
- 1 огурец
- 2 помидора
- 1 красный лук
- Пучок свежей зелени (укроп, петрушка)
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для заправки
Шаги по приготовлению:
- Сыр косичка копченая нарезать тонкими ломтиками или натереть на крупной терке.
- Огурец и помидоры нарезать кубиками.
- Красный лук мелко нарезать или натереть на мелкой терке.
- Свежую зелень мелко нарезать.
- Смешать сыр косичка копченая, огурцы, помидоры, красный лук и зелень в большой миске.
- Добавить сок лимона, соль и перец по вкусу.
- Полить салат оливковым маслом и хорошо перемешать.
Оригинальный салат с сыром косичка копченая готов! Этот свежий и ароматный салат станет отличным выбором для летнего ужина или праздничного стола. Приятного аппетита!
Косичка в тесте
Для приготовления косички в тесте вам понадобятся следующие ингредиенты:
300 г | косички копченой |
200 г | сметаны |
300 г | муки |
150 г | маргарина |
1 | яйцо |
1 ч.л. | сахара |
½ ч.л. | соли |
½ ч.л. | разрыхлителя |
1. Сначала приготовьте тесто. В большой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Добавьте маргарин и хорошо растерите его с мукой, чтобы получилась крошка.
2. В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром и добавьте сметану. Хорошо перемешайте.
3. Добавьте яйцо со сметаной к муке и маргарину. Тщательно вымешивайте тесто до однородности, добавляя муку по мере необходимости. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
4. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в прямоугольник. На каждый прямоугольник положите полоску косички копченой.
5. Сверните прямоугольник в рулет, надежно закрывая края. Перед тем как положить косичку в тесте на противень, смажьте его маслом или покройте пергаментной бумагой.
6. Поместите противень с косичкой в тесте в разогретую до 180 градусов духовку. Печь около 20-30 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
7. Подавайте косичку в тесте горячей. Отлично сочетается с различными соусами или зеленью.
Вы попробуете приготовить косичку в тесте, и это станет вашим любимым рецептом!
Пикантные канапе
Для приготовления пикантных канапе с сыром косичка копченая вам потребуется:
- Тонкие кусочки хрустящего багета – отличная основа для канапе. Можно использовать как свежий, так и поджаренный в духовке багет.
- Сыр косичка копченая – порезанный на тонкие ломтики или тертый сыр, который внесет в канапе особый аромат и насыщенный вкус.
- Свежие овощи и зелень – помидоры, огурцы, листья салата, укроп, петрушка и т.д. Можно использовать любые овощи по вашему вкусу.
- Соусы и приправы – майонез, соус песто, оливковое масло, сок лимона, соль, перец и другие соусы и приправы, которые придадут канапе особый вкус.
Чтобы приготовить пикантные канапе, просто выложите на кусочки багета ломтики сыра косичка копченая, добавьте свежие овощи и зелень по вкусу, а затем полейте канапе соусом или приправой. Готовые канапе можно украсить зеленью или нарезанными овощами.
Пикантные канапе с сыром косичка копченая отлично подойдут для закуски на праздничном столе или для угощения гостей на вечеринке. Их простота и оригинальность не оставят вас равнодушными и оценят даже самые искушенные гурманы.
Изысканное основное блюдо
Паста с косичкой копченая и грибами
- Паста — 300 г
- Косичка копченая — 200 г
- Шампиньоны — 200 г
- Сливки — 200 мл
- Лук — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
- Пармезан — для подачи
Шаги приготовления:
- В крупном кастрюле соленую воду довести до кипения и варить пасту, согласно инструкции на упаковке.
- В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавить нарезанные грибы и жарить до готовности.
- Добавить нарезанную косичку копченую и обжарить всё вместе несколько минут.
- Влить в сковороду сливки, посолить, поперчить и довести до кипения.
- Соединить пасту со сливочно-грибным соусом и перемешать.
- Подать блюдо, посыпав его тёртым пармезаном.
Филе куриной грудки с косичкой копченая и сыром
- Филе куриной грудки — 2 шт
- Косичка копченая — 100 г
- Сыр косичка копченая — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Соль, перец — по вкусу
Шаги приготовления:
- Филе куриной грудки разрезать вдоль и открыть, посыпать солью и перцем.
- На каждый кусочек положить кусочек сыра косичка и завернуть филе в рулет.
- Обвить рулетики косичкой копченой.
- Рулетики обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
- Подавать горячими со свежими овощами и зеленью.